2025年05月08日
本報記者 侯春強
臨近谷雨，雙遼市王奔鎮光明村樂豐蔬菜瓜果種植專業合作社的種植大棚里，一朵朵紅褐色的赤松茸破土而出，泛著誘人的光澤。工人穿梭于菌壟間，嫻熟地采摘、分揀、裝箱，一輛輛運輸車整裝待發，一派熱火朝天的豐收景象。
赤松茸（學名大球蓋菇）作為近年來引進的高端食用菌品種，因其富含蛋白質、維生素和多種礦物質，市場前景廣闊。光明村黨支部書記劉陽介紹：“與傳統作物相比，赤松茸每畝收益可提高3-5倍，真正成了村民致富的‘黃金菇’。”
針對赤松茸種植對生態環境的要求，王奔鎮創新采用“秸稈基料化”栽培技術，將水稻、玉米等農作物秸稈轉化為優質栽培基質。據了解，這項技術不僅解決了秸稈焚燒難題，還可使種植成本降低30%。
為保障銷路，光明村構建“合作社+農戶+企業”的產業化經營模式，與多家農產品加工企業簽訂長期供貨協議，確保作物“種得出、賣得掉”。目前合作社21棟標準化大棚年產赤松茸達25萬斤，年產值突破40萬元。
該合作社采用“秸稈基料+溫控大棚”的種植方式，通過精準調控溫濕度，成功實現一年種植兩茬的高效模式。據統計，該項目兩茬種植已帶動周邊100余戶村民就業，人均年增收3000余元，村集體增收15萬元。
望著滿載赤松茸的運輸車輛駛出村口，合作社負責人信心滿滿：“下一步我們將擴大種植規模，帶動更多村民增收致富，讓這朵‘致富菇’香飄更遠。”
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